Værøy og Røst presenterte tørrfisk og andre fiskeprodukter sammen.
Foto: Remi Johansen
Røst og Værøy presenterte Lofoten på tørrfiskfestival standen i Bodø i helga. Her var det smaksprøver på forskjellige varianter av tørrfisk, men også andre produkter som blir produsert ute i øyrikene. I tillegg ble det gitt generell informasjon om øykommunene, matoppskrifter, reiselivsinfo, ++. Og det ble i også kjørt film fra Værøy og Røst.
Standen fikk stor oppmerksomhet i det pene sommerværet. Folk var tidlig ute for å kjøpe seg en bit av de kvalitetsproduktene som ble presentert. Det var lagt opp til litt salg av produkter, men det var i hovedsak en stand for å markedsføre fiskeproduktene som blir produsert på Værøy og Røst. Men etter smaksprøvene var folk helt ville etter å kjøpe mer, og allerede lørdag var en del firma utsolgt.
- Dette er første gang vi er med på en slik stand i Bodø og vi var litt usikre på hvor mye vi skulle ta med oss. Neste år tar vi i alle fall med det dobbelte, sier Werner Lorentzen fra ÅpneSpis.
Werner Lorentzen fikk full klaff for sine produkter og var utsolgt allerede tidlig på lørdag.
- over all forventing! Og det er artig at Bodø folk har fått opp øynene for våre produkter, sier Werner Lorentzen fra ÅpneSpis.
Foto: Remi Johansen
Ordfører Harald Adolfsen fra Værøy kommune hadde bare positivt i si om tørrfiskfestivalen. – dette gikk over all forventning. Teamet fungerte veldig bra til å være første gang. Næringen og kommunen er invitert til Bergen internasjonale tørrfiskfestivalen, og der skal vi også møte opp.
Teamet fra Røst og Værøy under opprigging av stand og planlegging.
Foto: Remi Johansen
|
